Der Legende nach liegt der Ursprung der Azteken in einem Ort namens Aztlán, ursprünglich die Heimat der Azteken, dessen genaue Lage unbekannt ist. Cancún ist mehr als nur eine beliebte Urlaubsinsel. Es ist ein Mythos mit ganz besonderem Charme. Mexikos Küche ist wie das Land selbst: feurig, bunt und lebenslustig.
Traditionell basieren alle Gerichte auf Mais, der so wertvoll war, dass die Azteken einen besonderen Maisgott verehrten. An zweiter Stelle stand der Chili, der zum Würzen verwendet wurde. Im Norden herrscht der Einfluss der spanischen Küche vor, während sich im Süden die Indio-Küche „Eingeborener“ stärker erhalten hat. Lasst euch im Cancún Story von der Magie und Geheimnis unserer Geschichte inspirieren.
Entflieht dem Alltagslärm, genießt Mojitos, exklusive Tequila- und Rum Sorten oder beste Spirituosen Drinks. Täglich frisch zubereitete Speisen, dazu Salsa & Latino Jazz.